Cuatro tendencias en alimentación en la nueva normalidad

Los alimentos por definición son aquellas cosas que comemos para sobrevivir. Por millones de años, han estado en el centro del sustento laboral de la humanidad, en celebraciones y en encuentros sociales.  Cuando la pandemia emergió, nos vimos obligados casi en simultaneidad a través del mundo a quedarnos en casa. ¿Qué movimientos y valores relacionados…